THE TASTE OF CHANGE :: PRIX WALLONIE-BRUXELLES :: AND THE WINNER IS…
…Violaine Dupuis et son projet Tiffin !
C’est un service inédit, qui promet quelques tonnes de déchets en moins, basé sur un système de partage de boîtes à repas qui a remporté le Prix Wallonie-Bruxelles, attribué ce 4 mai par le Jury de l’Appel à projets THE TASTE OF CHANGE – Design for food.
Comment ça marche ? Vous souscrivez au service Tiffin dans un des restaurants partenaires du projet : vous payez 10€ et 10€ de caution et vous recevez votre contenant Tiffin (une assiette compartimentée). Ensuite vous appelez un des restaurants partenaires et commandez votre plat ! Le restaurant prépare votre commande dans un contenant Tiffin, que vous retirerez en apportant votre contenant Tiffin. Vous recevez immédiatement une réduction de 5% sur le prix du plat à emporter, et cela à chaque fois. Les contenants, réutilisables commande après commande, en inox 18/10 inoxydable de qualité, sont hermétiques, solides, pratiques, durables et design. Et approuvés par les restaurateurs.
Le Comité de sélection et le jury du Prix Wallonie-Bruxelles
Président du comité de sélection : Alok Nandi
Directeur créatif de Architempo – coCreationcamp, interaction designer, conférencier à l’Institut Paul Bocuse Lyon, membre du jury Food Design pour Core77 Awards 2012